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今日のおつまみ

どうもすいません

やっと小僧の剣道の二段の試験が終わりまして

実技はまだしも学科が不安だったんです(笑)

おかげさまで無事合格しました



さらに僕の父親が入院したりでバタバタしてました(;^ω^)

こちらも昨日退院しまして、たいしたことなくて一安心です






では

最近ハマっている僕のおつまみ(^◇^)

材料は

CIMG0795.jpg

鶏ムネ肉 

CIMG0794.jpg

ニンニク一片

CIMG0792.jpg

ネギこの日は白ネギ

まず白ネギを薄切りにして魚焼きグリルにアルミ箔の上にひき詰めます

CIMG0793.jpg

ニンニクを適当に切って油で炒め

鶏ムネを2㎝角くらいに切ってニンニクと一緒に炒めます

僕はお酒で蒸し焼きにします(この方が早いので)

写真撮ったんだけどみんなボケてた(;^ω^)



それを

アルミ箔に引いたネギの上にのせて塩コショウして

魚焼きグリルで10分

出来上がったら

CIMG0799.jpg

ネギ塩鶏の出来上がり(^◇^)






鶏肉から出た油で、ネギに味もつくので

美味しいですよ




やっと、落ち着いたのでまた平常運転に戻ります(^_-)-☆
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2017-05-09 : 食べるの大好き : コメント : 30 : トラックバック : 0
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  • 加夢さんにだけ見せてア・ゲ・ル (笑)
  • サッパリ系だね・・・

    私・・・・
    脂は身体が拒否する この頃です(苦笑)

    海老蔵君 着々と階段をのぼり
    大人になっていくねぇ~

    お父上様 お大事に!
    年を重ねた親を 面倒見られるって
    幸せよ・・・
    早くに亡くしてしまうと見てあげることも出来ない・・

    今日は・・雨ですよ~
    2017-05-10 04:46 : 由桜 URL : 編集
    管理人のみ閲覧できます
    このコメントは管理人のみ閲覧できます
    2017-05-10 08:15 : : 編集
    息子さん剣道二段合格おめでとうございます!
    早く四段になって藤井棋士に負けないようがんばってくださいねー!(*^^)v
    そしてお父さん、大変でしたね
    無事退院されたようなので良かったですが
    お大事になさってください。
    2017-05-10 15:20 : かのぼん URL : 編集
    海老蔵君の試験、うれしい知らせが届いてよかったですね
    やっぱり結果が出るまで落ち着かないものです
    それにお父様が入院となると、ばたばたされてたことでしょう
    無理はしないでくださいね

    焼き鳥みたいなおつまみでおいしそう
    グリルは汚れないし、洗い物が少なくてよさそう
    グリルって結構使えますよね!

    2017-05-10 15:36 : Yottitti URL : 編集
    こんにちは
    家族が入院したりしたら、洗濯物の交換など、色々と用事が沢山ありますから、大変でしたね。
    でも、無事に退院されたんですね。
    良かったです(*^_^*)

    息子さんも剣道2段に合格ですか?!
    スゴイですね。
    日々の鍛錬と努力の賜物です。
    おめでとうございます。
    2017-05-10 15:38 : カミさん URL : 編集
    由桜 さま
    > サッパリ系だね・・・
    >
    > 私・・・・
    > 脂は身体が拒否する この頃です(苦笑)
    >
    > 海老蔵君 着々と階段をのぼり
    > 大人になっていくねぇ~
    >
    > お父上様 お大事に!
    > 年を重ねた親を 面倒見られるって
    > 幸せよ・・・
    > 早くに亡くしてしまうと見てあげることも出来ない・・
    >
    > 今日は・・雨ですよ~

    これはさっぱり系ですが
    結構、鶏の脂が出てるかなあ
    まあ、そこがおいしいんだけどね(^◇^)

    おかげさまで小僧は、無事合格しました
    段々、手が離れていくのは嬉しいのか寂しいのか(笑)

    オヤジは丈夫だったんですが
    寄る年波には勝てないですね
    ホント、ここまで丈夫でいてくれて感謝です(^_-)-☆
    2017-05-10 20:11 : 加夢 URL : 編集
    鍵コメ さま
    ありがとうございます
    おかげで無事合格しました
    中学ではこれ以上昇段しないので
    気が楽です(^_-)-☆

    2017-05-10 20:14 : 加夢 URL : 編集
    かのぼん さま
    > 息子さん剣道二段合格おめでとうございます!
    > 早く四段になって藤井棋士に負けないようがんばってくださいねー!(*^^)v
    > そしてお父さん、大変でしたね
    > 無事退院されたようなので良かったですが
    > お大事になさってください。

    あはは、剣道で「プロ」はいないから
    お金は稼げないし
    藤井君は凄いもん(笑)

    オヤジも80ですからね
    まあ、色々と悪いところも出てきます(笑)
    今回は大したことなくてよかったけどね(^_-)-☆
    2017-05-10 20:20 : 加夢 URL : 編集
    Yottitti さま
    > 海老蔵君の試験、うれしい知らせが届いてよかったですね
    > やっぱり結果が出るまで落ち着かないものです
    > それにお父様が入院となると、ばたばたされてたことでしょう
    > 無理はしないでくださいね
    >
    > 焼き鳥みたいなおつまみでおいしそう
    > グリルは汚れないし、洗い物が少なくてよさそう
    > グリルって結構使えますよね!

    小僧の試験は
    実技はともかく「学科」があったんです
    小僧は勉強が苦手なので、もう必死で勉強させたんですよ(笑)
    オヤジはまあ、歳が歳ですからね
    手術カモ、、、って言われたのですが
    手術もなく、、、ちょっと安心したかな(^_-)-☆

    そうそう、これね
    洗い物が少なくて済むんですよ
    僕は魚焼きグリルをよく使うんですが
    これは掃除が楽でいいです(^◇^)
    2017-05-10 20:26 : 加夢 URL : 編集
    カミさん さま
    > 家族が入院したりしたら、洗濯物の交換など、色々と用事が沢山ありますから、大変でしたね。
    > でも、無事に退院されたんですね。
    > 良かったです(*^_^*)
    >
    > 息子さんも剣道2段に合格ですか?!
    > スゴイですね。
    > 日々の鍛錬と努力の賜物です。
    > おめでとうございます。

    僕はそれほど病院には行かなかったんですが
    それでもいろいろとありますね
    オヤジは一人で何でもできるので、放かっておきましたけどね(笑)

    剣道はおかげで2年生のこの時期に2段を取る子は
    少ないので、珍しいかもね
    もう中学ではこれ以上昇段できないので
    親としてはもう気楽です(^◇^)
    2017-05-10 20:29 : 加夢 URL : 編集
    シンプルで美味しそう~

    海老蔵君合格おめでとうございます
    スゴイことですね!

    お父様 大変でしたね
    退院され ほっとされていらっしゃる事と思います
    お大事になさってくださいね☆
    2017-05-10 21:32 : トマトの夢3 URL : 編集
    トマトの夢3 さま
    > シンプルで美味しそう~
    >
    > 海老蔵君合格おめでとうございます
    > スゴイことですね!
    >
    > お父様 大変でしたね
    > 退院され ほっとされていらっしゃる事と思います
    > お大事になさってくださいね☆

    これはこれはシンプルでしょ?
    やっぱりシンプルなのが1番ですよ(笑)

    おかげさまで中学では2段までしか取れないので
    ちょっと一安心です
    あとは実力ですけどね(^_-)-☆

    オヤジも、まあ、歳ですからね
    昔みたいに無理は出来ないからねェ
    無理しないように見張っとかないと(笑)
    2017-05-10 21:37 : 加夢 URL : 編集
    こんにちは~!
    ネギ塩鶏いい感じですね。
    魚焼きグルリを使うのがナイスアイデアですね^^
    2017-05-10 22:13 : かっぱのしんちゃん URL : 編集
    男の手料理ですね^^  結構、真似させてもらってますw  加夢さんのレシピ、手軽で簡単だから大変助かってますw

    結局、今年は渥美半島行けなかった・・・
    菜の花畑の写真は来年ですねぇ・・・(汗
    2017-05-10 22:50 : yu-ya URL : 編集
    あっ!復活してたぁ~キャキャ

    剣道の試験って学科もあるの?
    お父様は突然の入院だったのかしら?でも無事退院できて良かったわぁ。お大事にしてね。

    鶏肉料理 香ばしそうで美味しそう!
    ご飯がはずむわね♪
    2017-05-11 00:22 : もふもふ URL : 編集
    海老ちゃま 2段合格おめでとうございま~~す(*^▽^*)
    その知らせが おじいちゃんにも何よりの薬~でガソリンになったことでしょうね(*^^)v
    2017-05-11 16:47 : maso♪ URL : 編集
    こんばんは^^
    海老蔵君おめでとうございますキラ*。・+(*゚∀゚*)+・。*キラ
    偉いな~うち息子は運動しないので羨ましい。
    帰宅部ですもん(;;)

    そしてお父様、退院されて良かったです。
    ほんと親が入院とか聞くと、心配になりますね。
    そしていつのまにか、年の数だけ聞くと、凄い年を重ねていてびっくりしますよね。

    ムネ肉~もう我が家はこれ意外使えないと言うほど
    食べてます^^白ネギの焼いた香り大すきです。
    いいお出汁も出ますね^^グリル便利ですね!!レモンがまたいい(●>v<●)♡
    加夢さんもいろいろ、思いついて作られるんだろうな╰(*´︶`*)╯
    2017-05-11 17:55 : 桃咲マルク URL : 編集
    今晩は♪
    二段ですか!!カッコいいですね♪

    お父様も退院されて良かったですね

    美味しそうですね~
    レモンって好きなんで、良いですね~
    私は面倒くさがりなので、全部一緒に炒めちゃうだろうな~
    我が家にはにんにくが常備されてないんで、買ってこよう♪
    2017-05-11 18:48 : 豆兄弟の母 URL : 編集
    こんにちは!

    海老蔵くん

    昇段おめでとうございます
    2段って
    凄いですね
    一番上は
    8段?ですか

    とにかく落ち着いてよかったですね
    にんにくは最強ですよ
    ねヾ(- -;).(笑)

    ワサビはどうなだろう?
    お値段が高いですかね

    最近 うちもポッカレモンです
    生は保存悪いですからね~~


    2017-05-12 11:21 : tookue URL : 編集
    ペーパーテストが?!
    こんばんは。
    剣道2段合格、おめでとうございます!
    今はペーパーテストもあるのですか?!
    文武両道の一端?
    今日のお料理は、白身魚でもできそうです。
    素材が良い場合は、シンプルな調理法が一番ですね。
    2017-05-12 14:20 : yokoblueplanet URL : 編集
    こんにちわ
    海老蔵君おめでとうございます
    お父様も良かったですね
    加夢さんの料理いい感じ~
    私なら鶏と一緒にネギも炒めちゃいそう(笑)
    やっぱりポッカレモンがいいですね~
    2017-05-13 04:59 : ikuko URL : 編集
    かっぱのしんちゃん さま
    > こんにちは~!
    > ネギ塩鶏いい感じですね。
    > 魚焼きグルリを使うのがナイスアイデアですね^^

    つまみには最高ですよ
    オーブンレンジあるんですが
    「余熱」しなきゃいけないとか面倒だから(笑)
    2017-05-15 09:52 : 加夢 URL : 編集
    yu-ya さま
    > 男の手料理ですね^^  結構、真似させてもらってますw  加夢さんのレシピ、手軽で簡単だから大変助かってますw
    >
    > 結局、今年は渥美半島行けなかった・・・
    > 菜の花畑の写真は来年ですねぇ・・・(汗

    あら?真似してくれてます?
    うれしいねえ(^◇^)

    渥美来れなかったんだ?
    また来年もきっと菜の花咲きますから(^_-)-☆
    2017-05-15 09:53 : 加夢 URL : 編集
    もふもふ さま
    > あっ!復活してたぁ~キャキャ
    >
    > 剣道の試験って学科もあるの?
    > お父様は突然の入院だったのかしら?でも無事退院できて良かったわぁ。お大事にしてね。
    >
    > 鶏肉料理 香ばしそうで美味しそう!
    > ご飯がはずむわね♪

    復活はしてましたが
    疲れが取れない年頃、、、、(;^ω^)
    またまた開いちゃった(笑)

    そうなんですよ、剣道って学科があるんです
    これが苦手だから大変でした(笑)

    親父はもう年だからねェ
    おかげで元気ですけどね(笑)

    この鶏肉ね
    さっぱりして美味しいですよ
    夏にはいいかな(^_-)-☆
    2017-05-15 09:55 : 加夢 URL : 編集
    maso♪ さま
    > 海老ちゃま 2段合格おめでとうございま~~す(*^▽^*)
    > その知らせが おじいちゃんにも何よりの薬~でガソリンになったことでしょうね(*^^)v

    ありがとうございます
    中学ではもうこれ以上取れないので
    後は高校かな?(^_-)-☆

    おじいちゃんは孫には関心が無いので(;^ω^)
    ただ看護士さんには鼻の下の伸ばしてましたね(笑)
    2017-05-15 09:57 : 加夢 URL : 編集
    桃咲マルク さま
    > 海老蔵君おめでとうございますキラ*。・+(*゚∀゚*)+・。*キラ
    > 偉いな~うち息子は運動しないので羨ましい。
    > 帰宅部ですもん(;;)
    >
    > そしてお父様、退院されて良かったです。
    > ほんと親が入院とか聞くと、心配になりますね。
    > そしていつのまにか、年の数だけ聞くと、凄い年を重ねていてびっくりしますよね。
    >
    > ムネ肉~もう我が家はこれ意外使えないと言うほど
    > 食べてます^^白ネギの焼いた香り大すきです。
    > いいお出汁も出ますね^^グリル便利ですね!!レモンがまたいい(●>v<●)♡
    > 加夢さんもいろいろ、思いついて作られるんだろうな╰(*´︶`*)╯

    ありがとうございます
    僕は運動苦手なんですけどね(笑)
    小僧は続いてるなあ(^_-)-☆

    そうなんですよ
    親父も80ですからね
    まあ僕が50だからしょうがないけど
    改めて聞くとびっくりします、、、、、

    鶏ムネがさっぱりしてるわりに
    焼くと脂も出るので、
    ネギに絡んでおいしいんですよね
    白ネギが大好きなので、いつも常備してるからね(^◇^)
    2017-05-15 10:02 : 加夢 URL : 編集
    豆兄弟の母 さま
    > 二段ですか!!カッコいいですね♪
    >
    > お父様も退院されて良かったですね
    >
    > 美味しそうですね~
    > レモンって好きなんで、良いですね~
    > 私は面倒くさがりなので、全部一緒に炒めちゃうだろうな~
    > 我が家にはにんにくが常備されてないんで、買ってこよう♪

    ありがとうございます、おかげで2段取れました
    後は高校受験だ、、、、、(;^ω^)

    親父もたいしたこと無くてね
    手術しなくて良かったから一安心かな(^◇^)

    これね、朝に肉を炒めといて
    夜、魚焼きグリルでネギと一緒に焼くんですよ
    温かく食べられるからいいですよ(^_-)-☆
    2017-05-15 10:04 : 加夢 URL : 編集
    tookue さま
    > こんにちは!
    >
    > 海老蔵くん
    >
    > 昇段おめでとうございます
    > 2段って
    > 凄いですね
    > 一番上は
    > 8段?ですか
    >
    > とにかく落ち着いてよかったですね
    > にんにくは最強ですよ
    > ねヾ(- -;).(笑)
    >
    > ワサビはどうなだろう?
    > お値段が高いですかね
    >
    > 最近 うちもポッカレモンです
    > 生は保存悪いですからね~~

    ありがとうございます
    中学では2段しか取れないけど
    8段っているのかな?
    おじいちゃんしか取れないからねえ(笑)

    あ、ワサビいいですね
    鶏ムネとわさびは合うからね

    そうそう、ポッカレモンがいいんですよ
    日持ちするもん(^_-)-☆
    2017-05-15 10:06 : 加夢 URL : 編集
    yokoblueplanet さま
    > こんばんは。
    > 剣道2段合格、おめでとうございます!
    > 今はペーパーテストもあるのですか?!
    > 文武両道の一端?
    > 今日のお料理は、白身魚でもできそうです。
    > 素材が良い場合は、シンプルな調理法が一番ですね。

    ありがとうございます
    僕は剣道の経験が無いのですが
    昔の話を聞くと実地だけだったらしいんですよね
    小僧は勉強が苦手なので、必死にやらせましたよ(笑)

    うん、これなら白身魚でもいいですね
    フェンネルとかきのこ類と一緒にオーブンに入れても
    きっとおいしいでしょうね(^◇^)
    2017-05-15 10:09 : 加夢 URL : 編集
    ikuko さま
    > 海老蔵君おめでとうございます
    > お父様も良かったですね
    > 加夢さんの料理いい感じ~
    > 私なら鶏と一緒にネギも炒めちゃいそう(笑)
    > やっぱりポッカレモンがいいですね~

    ありがとうございます
    おかげで無事小僧もオヤジも落ち着きましたね
    先週は忙しかったもんなあ

    これね
    アルミ箔で魚焼きグリルで焼くでしょ?
    洗い物が少なくて済むんですよ(笑)
    ネギを一緒に炒めてもおいしいけど
    生の白ネギが好きなので、面倒だけど手間かけてます(笑)
    2017-05-15 10:11 : 加夢 URL : 編集
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